Lasagna da calcio

Lasagna da calcio

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

10 porzioni

Υλικά

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate

Ragù

30 g olio extravergine di oliva
50 g di cipolle a pezzi
70 g di sedano a pezzi
70 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
400 g di carne di manzo trita
400 g di carne di maiale trita
70 g di vino bianco secco
300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato

Besciamella

1000 g di latte
80 g di burro a pezzi + q.b.
100 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di noce moscata grattugiata

Terminare la preparazione

250 g di pasta secca tipo lasagne (circa 12 fogli da 10x20 cm)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 28.3 g

Θερμίδες 1883 kJ / 450 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Υδατάνθρακες 32.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Divertirsi in cucina 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

30 λεπτ.

Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

50 λεπτ.

Tortellini ai funghi e frutta secca

30 λεπτ.

Spaghetti pomodoro, olive e capperi

30 λεπτ.

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 λεπτ.

Ravioli con ripieno di pesce

1ωρ. 30 λεπτ.

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1ωρ. 25 λεπτ.

Gnocchi di patate e piselli

1ωρ.

Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)

1ωρ.

Cous cous piccante alla menta con frutta e verdura

40 λεπτ.

Pasta integrale menta e carciofi

40 λεπτ.

Insalata di riso, funghi e salmone

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων