Salsa della nonna

Salsa della nonna

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

1 Ricetta completa

Υλικά

400 g di acqua
2 uova
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
100 g di cipolla rossa a pezzi
1 spicchio di aglio
1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
1 cucchiaino di sale
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di finocchi puliti e a pezzi (2-3 cm)
50 g di peperone rosso a pezzi
100 g di sedano a pezzi (2-3 cm)
200 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
2 filetti di acciughe sott'olio scolate
3 cucchiai di aceto balsamico
1 cucchiaio di zucchero

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Ricetta completa

Πρωτεΐνη 24.6 g

Θερμίδες 2782 kJ / 665 kcal

Λιπαρά 41.9 g

Φυτικές ίνες 12.7 g

Υδατάνθρακες 47.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Classiche italiane 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ragù bianco

1ωρ. 20 λεπτ.

Ragù di carne alla bolognese

1ωρ. 30 λεπτ.

Besciamella veloce

15 λεπτ.

Ragù alla soia (vegan)

40 λεπτ.

Pesto di melanzane

10 λεπτ.

Sugo pomodoro e ricotta

1ωρ.

Ragù di salsiccia

1ωρ. 15 λεπτ.

Panna da cucina (senza lattosio)

10 λεπτ.

Sugo all'ortolana

1ωρ. 5 λεπτ.

Sugo al basilico

1ωρ. 10 λεπτ.

Sugo classico

55 λεπτ.

Pesto di noci

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων