Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Flammkuchen con zucca, mele ed erbette tritate

Flammkuchen con zucca, mele ed erbette tritate
5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Impasto per la Flammkuchen
  • 2 ½ cucchiai di olio di oliva + q.b. per ungere
  • 250 g di latticello
  • 1 pizzico di zucchero
  • 15 g di lievito fresco
  • 375 g di farina + q. b. per la lavorazione
  • 1 ½ cucchiaino di sale
Mele ed erbette tritate
  • 200 g di mela a pezzi
  • 4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 cucchiaio di erba cipollina fresca a pezzi
  • 20 g di olio di oliva
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
Farcire e completare
  • 200 g di crème fraîche, min 30% di grassi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 3 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 200 g di cipolla rossa tagliata a listarelle
  • 100 g di cubetti di lardo
  • 200 g di zucca Red Kuri pulita, la polpa a fette

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 19 g
Θερμίδες 3325 kJ / 793 kcal
Λιπαρά 36 g
Υδατάνθρακες 93 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pizze e focacce 45 Συνταγές
Ελβετία
Zucca 8 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Focaccia di patate

Focaccia di patate

4.9(23)

2 godz. 50 min

Cracker al burro d’arachidi

Cracker al burro d’arachidi

Brak ocen

Muffin di frittata con il Nester

Muffin di frittata con il Nester

Brak ocen

Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester

Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester

Brak ocen

Pane croccante senza glutine

Pane croccante senza glutine

3.0(2)

3 godz.

Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio

Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio

Brak ocen

Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata

Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata

Brak ocen

Carote di pasta sfoglia

Carote di pasta sfoglia

4.5(2)

1 godz.

Tarte flambée con datteri e pancetta

Tarte flambée con datteri e pancetta

Brak ocen

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Brak ocen

Torta salata alla ratatouille

Torta salata alla ratatouille

Brak ocen

Salsa di feta cremosa

Salsa di feta cremosa

Brak ocen

 Εμφάνιση όλων