Συσκευές & Αξεσουάρ
Steak Fajita Sweet Potatoes
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Υλικά
Sweet Potatoes
-
sweet potatoes6
-
olive oil to taste
-
fine sea salt to taste
Guacamole
-
fresh coriander leaves only, to taste4 - 5 sprigs
-
onions quartered80 g
-
garlic clove1
-
tomatoes quartered150 g
-
ripe avocados cut in pieces (5 cm)2
-
fine sea salt½ tsp
-
lime juice25 g
Steak Fajita Mixture
-
garlic cloves to taste2 - 3
-
olive oil20 g
-
red pepper sliced (1 cm)1
-
yellow pepper sliced (1 cm)1
-
onions sliced (1 cm)150 g
-
chilli powder1 tsp
-
ground coriander2 tsp
-
smoked paprika2 tsp
-
ground cumin2 tsp
-
ground black pepper plus extra to taste2 pinches
-
fine sea salt plus extra to taste1 tsp
-
green pepper sliced (1 cm)1
-
rump steak sliced against the grain (1 cm x 5 cm) (see tip)450 g
Assembly
-
fresh coriander leaves for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
21.5 g
Θερμίδες
1987 kJ /
474 kcal
Λιπαρά
17.7 g
Υδατάνθρακες
48.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBoboti (Spiced Baked Mince Beef)
1ωρ. 10 λεπτ.
Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous
9ωρ.
Ultimate Dirty Burger
1ωρ.
Pork Vindaloo
4ωρ.
Chicken Tikka Flatbreads
45 λεπτ.
Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes
30 λεπτ.
Moroccan Lamb with Chopped Salad
13ωρ. 15 λεπτ.
Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina
50 λεπτ.
Nyonya Chicken Curry Bun
2ωρ. 45 λεπτ.
Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce
2ωρ. 30 λεπτ.
Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce
45 λεπτ.
Spicy Beef with Red Peppers
30 λεπτ.