Polpettine di ceci con crema di cavolo viola (per 2 persone)

Polpettine di ceci con crema di cavolo viola (per 2 persone)

3.6 68 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

2 porzioni

Υλικά

Polpettine di ceci

½ spicchio di aglio
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
250 g di ceci lessi in scatola sgocciolati
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
50 g di pangrattato + q.b.
olio di arachidi q.b.

Crema di cavolo viola

30 g di cipolla a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
300 g di foglie di cavolo cappuccio viola, a listarelle
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
15 g di aceto di mele
1 cucchiaino di zucchero di canna
70 - 80 g di latte

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 20.5 g

Θερμίδες 2820 kJ / 674 kcal

Λιπαρά 38.1 g

Φυτικές ίνες 8.8 g

Υδατάνθρακες 62.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Tavolo per due 12 Συνταγές
Ιταλία

Un amore di ricette 72 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Omelette verdure e formaggio

30min

Grano saraceno con funghi

25min

Burger di barbabietola

1h

Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)

1h

Frico con speck

50min

Crema di zucca sottovuoto

1h

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50min

Seitan speziato con verdure insaporite

20min

Bowl vegan con quinoa e verdure

1h 20min

Insalata di legumi (vegan)

50min

Zucca al curry

45min

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35min

Εμφάνιση όλων