Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem

Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4.1 215 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
6 porcji
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Kurczak
  • 1000 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 2 łyżki papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżka papryczki piri piri, suszonej, mielonej
  • 1 ½ łyżeczki przyprawy tandoori
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2 łyżki pasty imbirowo-czosnkowej
  • 4 łyżki kolendry, świeżej
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 2 łyżeczki soli
Cytrynowy ryż
  • 1000 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 400 g ryżu basmati
  • 30 g oleju
  • 1 ½ łyżeczki gorczycy
  • 100 g orzechów nerkowca
  • ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
  • 1 - 2 zielone papryczki chili, świeże w całości
  • 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Sos tikka masala
  • 120 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oleju
  • ¼ łyżeczki nasion kardamonu
  • 300 g pomidorów bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 1 łyżeczka przyprawy garam masala
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 2 łyżeczki papryczki piri piri, suszonej, mielonej
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 250 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 łyżka migdałów, blanszowanych
  • 1 łyżeczka brązowego cukru
  • kolendra, świeża posiekana, do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 1896.9 mg
Πρωτεΐνη 50.2 g
Θερμίδες 3267.4 kJ / 780.9 kcal
Λιπαρά 31.6 g
Φυτικές ίνες 5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.2 g
Υδατάνθρακες 74.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

KUCHNIA INDYJSKA 11 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

4.8(4.4K)

45 min

Polędwica w sosie musztardowym

4.4(529)

1 h 30 min

Cordon bleu z kurczaka

4.8(1.3K)

20 min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

4.3(340)

40 min

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

4.7(217)

2 h 50 min

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

4.4(353)

55 min

Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym

4.3(877)

1 h

Filet z indyka w zielonej marynacie

4.4(202)

1 h 5 min

Rolada z indyka ze szpinakiem

4.6(142)

2 h 10 min

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

4.8(2.8K)

50 min

Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami

4.5(416)

1 h

Kurczak po cygańsku

4.6(2.3K)

1 h 20 min

 Εμφάνιση όλων