Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

4.6 40 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • ząbki czosnku
    3
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
    20 g
  • oleju
    30 g
  • przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
    1 łyżeczka
  • soli
    ¾ łyżeczki
  • chili, mielonego
    ½ łyżeczki
  • kurkumy, suszonej, mielonej
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • pomidorów pokrojonych na 1 cm kawałki
    130 g
  • łopatki jagnięcej pokrojonej na 2 cm kawałki
    450 g
  • wody
    150 g
  • zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 1 cm kawałki
    80 g
  • przyprawy garam masala
    ½ łyżeczki

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 366 kcal / 1531 kJ
Πρωτεΐνη 21 g
Λιπαρά 29 g
Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων