Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

4.6 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

100 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
30 g oleju
1 łyżeczka przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki chili, mielonego
¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
130 g pomidorów pokrojonych na 1 cm kawałki
450 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonej na 2 cm kawałki
150 g wody
80 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 1 cm kawałki
½ łyżeczki przyprawy garam masala

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 1531 kJ / 366 kcal

Λιπαρά 29 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

KUCHNIA INDYJSKA 11 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

2h

Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem

1h 15min

Drobiowa pieczeń z Varomy

1h 15min

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35min

Kibiny litewskie

2h 35min

Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta

1h 45min

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

1h 30min

Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera

3h 5min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40min

Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym

45min

Kurczak z warzywami z purée z batatów i sosem z nerkowców

1h

Klopsiki jagnięce z kuskusem i miętowym jogurtem

40min

Εμφάνιση όλων