Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza romana scomposta
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
30 porzioni
Υλικά
Impasto
-
220 g di acqua
-
5 g zucchero
-
10 g di lievito di birra disidratato
-
200 g di farina tipo 1 + q.b.
-
200 g di farina manitoba
-
5 g di sale
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
Mousse di mortadella
-
250 g di mortadella a cubetti (1 cm)
-
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
30 g di latte
Terminare la preparazione
-
30 pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
3.8 g
Θερμίδες
464 kJ /
111 kcal
Λιπαρά
5.6 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Υδατάνθρακες
11.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Incaricate in cucina
8 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFocaccia alla crema di formaggi
2ωρ. 10 λεπτ.
Makhmar (Focaccia marocchina)
2ωρ. 20 λεπτ.
Piccoli calzoni TM6
4ωρ. 30 λεπτ.
Banettes rustiche
15ωρ.
Panini croccanti
24ωρ.
Filone di segale
4ωρ.
Calzoni vegetariani
1ωρ. 50 λεπτ.
Pane di patate
3ωρ.
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4ωρ.
Pane dolce alla frutta
2ωρ. 55 λεπτ.
Torta salata bietole e uova
2ωρ.
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
2ωρ.