
Συσκευές & Αξεσουάρ
Focaccia genovese (TM6)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
8 pezzi
Υλικά
-
di acqua440 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.80 g
-
di malto d'orzo5 g
-
di farina tipo 0 (W 260-280)320 g
-
di sale5 g
-
di cubetti di ghiaccio50 g
-
di lievito di birra fresco5 g
-
di succo di limone30 g
-
di fiocchi di sale10 g
Διατροφή ανά 1 pezzo
Θερμίδες
228.4 kcal /
955.8 kJ
Πρωτεΐνη
4.6 g
Λιπαρά
10.4 g
Υδατάνθρακες
31 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.5 g
Νάτριο
737.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza napoletana
9ωρ.
Impasto per pizza integrale
2ωρ.
Pizza Margherita
2ωρ.
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3ωρ. 50 λεπτ.
Pizza margherita (per 1 persona)
1ωρ. 30 λεπτ.
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2ωρ. 55 λεπτ.
Pizza con salame piccante TM6
3ωρ. 30 λεπτ.
Pizza Margherita e basilico
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza alla farina di farro
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte
4ωρ.
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3ωρ. 50 λεπτ.
Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato
5ωρ. 30 λεπτ.