Συσκευές & Αξεσουάρ
Focaccia genovese (TM6)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
8 pezzi
Υλικά
-
440 g acqua
-
80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
5 g di malto d'orzo
-
320 g di farina tipo 0 (W 260-280)
-
5 g di sale
-
50 g di cubetti di ghiaccio
-
5 g di lievito di birra fresco
-
30 g di succo di limone
-
10 g di fiocchi di sale
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Νάτριο
737.8 mg
Πρωτεΐνη
4.6 g
Θερμίδες
955.8 kJ /
228.4 kcal
Λιπαρά
10.4 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.5 g
Υδατάνθρακες
31 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrostata di fiori e zucchine
1ωρ. 35 λεπτ.
Girelle di pizza salame e pesto
2ωρ. 45 λεπτ.
Crostata con fiori di zucca
1ωρ. 30 λεπτ.
Pane al pomodoro
16ωρ.
Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella
2ωρ.
Bignè al formaggio
1ωρ. 5 λεπτ.
Focaccine alla curcuma
4ωρ. 30 λεπτ.
Filone di segale
4ωρ.
Friselle
4ωρ.
Quiche svuotafrigo
40 λεπτ.
Galette integrale alle verdure
1ωρ. 30 λεπτ.
Pizzette al formaggio di capra
1ωρ. 35 λεπτ.