Συσκευές & Αξεσουάρ
Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Ñoquis de zanahoria
-
100 g de queso parmesano cortado en trozos de 3 cm
-
500 g de agua
-
500 g de zanahoria pelada y cortada en rodajas de 2 cm
-
600 g de zapallito italiano sin pelar y cortado en cubos de 1 cm
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
1 huevo
-
20 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
350 g de harina y algo más para espolvorear
Crema de zapallito italiano
-
40 g de chalota
-
30 g de aceite de oliva
-
50 g de agua
-
2 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
40 g de queso parmesano cortado en láminas
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
19 g
Θερμίδες
2318 kJ /
554 kcal
Λιπαρά
21 g
Υδατάνθρακες
72 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Lúcete con tus invitados
7 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνÑoquis con salsa rosa
2ωρ. 25 λεπτ.
Tortilla de clara de huevo con calabacín
30 λεπτ.
Tortitas vegetales
20 λεπτ.
Arroz con tomate y verduras
1ωρ. 15 λεπτ.
Canelones de verdura y mascarpone
1ωρ.
Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini
40 λεπτ.
Mijo con pesto de avellanas y brócoli
1ωρ.
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
3ωρ. 20 λεπτ.
Poke bol de cuscús con salsa tahini
30 λεπτ.
Boletus confitados
30 λεπτ.
Guiso de invierno
40 λεπτ.
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1ωρ.