Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

3.6 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

10 pieces

Υλικά

Ricotta

milk
1500 g
white vinegar
40 g
fine sea salt
¼ tsp

Pancakes

courgettes cut in pieces
310 g
spring onion white part only, cut in pieces
1
1 shallot, halved
unsalted butter diced, plus 5 tsp extra for frying
40 g
self-raising flour
170 g
buttermilk
200 g
medium eggs
2
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh sweetcorn kernels
130 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 10 pieces

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1149 kJ / 273 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Australian Brunch 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheddar and Stilton Soufflé Omelette

Cheddar and Stilton Soufflé Omelette

20 λεπτ.

Potted Eggs with Salmon and Asparagus

Potted Eggs with Salmon and Asparagus

30 λεπτ.

Blueberry Jam

Blueberry Jam

45 λεπτ.

Scrambled Eggs

Scrambled Eggs

10 λεπτ.

Smoked Haddock, Asparagus and Soft-boiled Egg on Toast

Smoked Haddock, Asparagus and Soft-boiled Egg on Toast

35 λεπτ.

Grab and Go Breakfast Wrap

Grab and Go Breakfast Wrap

30 λεπτ.

Soft Fresh Cheese

Soft Fresh Cheese

15ωρ. 20 λεπτ.

Yoghurt with Blueberry and Apple Compote

Yoghurt with Blueberry and Apple Compote

13ωρ. 40 λεπτ.

Full English Breakfast Popover

Full English Breakfast Popover

35 λεπτ.

Fluffy Free-from Pancakes or Waffles

Fluffy Free-from Pancakes or Waffles

30 λεπτ.

Carrot Oat Energy Balls

Carrot Oat Energy Balls

50 λεπτ.

Peanut Milk and Patties

Peanut Milk and Patties

8ωρ. 55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων