
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bagels with Egg and Bacon Jam
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Bagels
-
olive oil for greasing
-
water920 g
-
milk250 g
-
dried instant yeast3 tsp
-
sugar1 Tbsp
-
strong white bread flour plus extra for dusting520 g
-
fine sea salt3 tsp
-
egg yolk1
-
water1 Tbsp
-
sesame seeds (προαιρετικό πεδίο) for sprinkling1 Tbsp
Bacon Jam
-
garlic cloves3
-
red onions quartered200 g
-
smoked bacon cut in pieces (1-2 cm)500 g
-
Worcestershire sauce1 Tbsp
-
brown sugar2 Tbsp
-
orange zest finely grated1 tsp
-
dried thyme1 tsp
-
ground ginger¼ tsp
-
star anise1
-
ground black pepper2 pinches
-
coffee, brewed150 g
-
cider vinegar60 g
-
orange juice60 g
-
bourbon whisky40 g
Eggs
-
medium eggs (depending on the number of portions)4
-
water500 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
1152 kcal /
4842 kJ
Πρωτεΐνη
65 g
Λιπαρά
47 g
Υδατάνθρακες
115 g
Φυτικές ίνες
8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Australian Brunch
9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTwo Second Muesli
5 λεπτ.
Porridge with Almond Milk and Chia Seeds
20 λεπτ.
Muesli Smoothie
12ωρ.
Cherry Bakewell Oat Bars
1ωρ. 10 λεπτ.
Baby-friendly Mixed Veggie and Cheddar Egg Muffins
30 λεπτ.
Beer Bread with Whipped Marmite Butter
50 λεπτ.
Porridge with Fresh Fruit
10 λεπτ.
Exotic Smoothie
5 λεπτ.
Quick Yoghurt Flatbreads with Smoked Salmon and Cream Cheese
25 λεπτ.
Baby-friendly Banana Peanut Butter Porridge
15 λεπτ.
Full English Breakfast Popover
35 λεπτ.
Apple, Sultana and Cinnamon Porridge
15 λεπτ.