
Συσκευές & Αξεσουάρ
Μουσακάς νηστίσιμος
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
ντομάτες, ώριμες κομμένες στα τέσσερα600 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο3
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα180 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
κόκκινες φακές ξεπλυμένες και στραγγισμένες250 γρ.
-
νερό350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι2 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο3 πρέζες
-
μελιτζάνα σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 1 μεγάλη μελιτζάνα)300 γρ.
-
κολοκυθάκια σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 2 μέτρια κολοκυθάκια)300 γρ.
-
νηστίσιμο τυρί, αλεσμένο100 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
9.79 g
Θερμίδες
716 kJ /
171 kcal
Λιπαρά
8.54 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Υδατάνθρακες
13.85 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Βεγκαν-νηστισιμα
11 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς

Σαρακοστή & Πάσχα!
27 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΦακές μουτζέντρα
45 λεπτ.
Αρακάς λαδερός
1ωρ.
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 λεπτ.
Σπαγγέτι με λεμόνι
35 λεπτ.
Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο
35 λεπτ.
Κουνουπίδι ογκρατέν
55 λεπτ.
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
Καμία βαθμολογία
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1ωρ.
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Καμία βαθμολογία
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
Καμία βαθμολογία
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1ωρ.
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
Καμία βαθμολογία