Pan de maíz (Broa de milho)

Pan de maíz (Broa de milho)

3.0 73 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

1 unidad

Υλικά

Masa de levadura

100 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
50 g de harina de fuerza
1 cucharadita de azúcar

Pan de maíz

100 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
300 g de agua
250 g de harina de maíz de molino de piedra (p. ej. Adpan®)
30 g de aceite
1 ½ cucharaditas de sal

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 42 g

Θερμίδες 6908 kJ / 1653 kcal

Λιπαρά 35.3 g

Φυτικές ίνες 15.1 g

Υδατάνθρακες 291.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Portugal 8 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan básico

Pan básico

3ωρ. 45 λεπτ.

Pan de cañada (pan plano con aceite)

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50 λεπτ.

Piadina con pollo y berenjena

Piadina con pollo y berenjena

2ωρ. 10 λεπτ.

Brioche de chocolate y avellana

Brioche de chocolate y avellana

2ωρ. 20 λεπτ.

Pan integral con harina multicereales

Pan integral con harina multicereales

3ωρ. 50 λεπτ.

Girasol de brioche con jamón y queso

Girasol de brioche con jamón y queso

2ωρ.

Brioche relleno de jamón y queso

Brioche relleno de jamón y queso

45 λεπτ.

Colines con hierbas provenzales

Colines con hierbas provenzales

45 λεπτ.

Hogaza rústica con centeno

Hogaza rústica con centeno

16ωρ.

Bretzel

Bretzel

1ωρ. 15 λεπτ.

Cocas de Valldemossa

Cocas de Valldemossa

1ωρ. 50 λεπτ.

Pan de Viena

Pan de Viena

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων