Erdäpfel-Lauch-Suppe mit Brotchips

Erdäpfel-Lauch-Suppe mit Brotchips

4.6 358 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (3 cm)
350 g
Knollensellerie geschält, in Stücken (3 cm)
100 g
Zwiebeln halbiert
60 g
Lauch in Stücken (3 cm)
200 g
Butterschmalz etwas mehr zum Braten
25 g
Wasser
800 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen
¼ TL
Kümmel, gemahlen
¼ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Schwarzbrot
80 - 100 g
Sauerrahm
150 g
Kresse (προαιρετικό πεδίο) zum Garnieren

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 654 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 867 kJ / 207 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

So genießt Österreich II 73 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kartoffelcremesuppe

Kartoffelcremesuppe

40 λεπτ.

Minestrone

Minestrone

40 λεπτ.

Champignoncremesuppe

Champignoncremesuppe

20 λεπτ.

Kohlsuppe

Kohlsuppe

45 λεπτ.

Blumenkohl-Curry-Suppe

Blumenkohl-Curry-Suppe

45 λεπτ.

Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)

Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)

35 λεπτ.

Hühnersuppe mit Nudeln

Hühnersuppe mit Nudeln

50 λεπτ.

Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)

Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)

3ωρ. 45 λεπτ.

High Protein Linsen-Bohnen-Suppe

High Protein Linsen-Bohnen-Suppe

40 λεπτ.

Pizzasuppe

Pizzasuppe

50 λεπτ.

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

1ωρ.

Couscousknöderl mit Sesam

Couscousknöderl mit Sesam

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων