Vegan Burger

Vegan Burger

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 porsiyon

Υλικά

Pita Ekmeği

su
190 g
tuz
½ tk
şeker
½ tk
riviera zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
yaş maya
10 g
un
340 g

Vegan Burger

chia tohumu
1 yk
kaynar su
4 yk
kinoa
50 g
maydanoz sadece yaprakları
25 g
fesleğen yaprağı
20 g
nane yaprağı
10 g
kırmızı mercimek yıkanmış
100 g
su
650 g
sarımsak
1 diş
soğan ikiye bölünmüş
100 g
kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
100 g
riviera zeytinyağı
50 g
konserve nohut süzülmüş ve yıkanmış
750 g
tuz damak tadına göre
1 tk
kuru kekik
¼ tk
kimyon
¾ tk
toz tatlı kırmızı biber
¾ tk
sumak
¼ tk
toz karabiber
½ tk
toz acı kırmızı biber
¼ tk
kuru biberiye (προαιρετικό πεδίο)
½ tk
toz kişniş (προαιρετικό πεδίο)
¼ tk
kuru tarhun (προαιρετικό πεδίο)
¼ tk

Ekmeğin Mayalanması - Pancarlı Vegan Mayonez ve Burgerlerin Pişirilmesi

un hamur açmak için
pancar, pişmiş parçalara bölünmüş (2-3 cm)
100 g
çiğ kaju fıstığı
300 g
su
170 g
balzamik sirke
½ tk
½ tk elma sirkesi
limon suyu
8 tk
tuz
¾ tk
toz karabiber
¼ tk
toz acı kırmızı biber
⅛ tk
marul
6 yaprak
domates
6 dilim
avokado dilimlenmiş
2 adet
kırmızı soğan ince dilimlenmiş
1 adet

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porsiyon

Πρωτεΐνη 15.4 g

Θερμίδες 1877.6 kJ / 449.2 kcal

Λιπαρά 11.8 g

Φυτικές ίνες 11.1 g

Υδατάνθρακες 69.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Συνταγές
Τουρκία

Kolay Fikirler 200 Συνταγές
Τουρκία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ekmek Üstü Guacamole'li Yumurtalar

25 λεπτ.

Semizotu Yemeği

1ωρ. 5 λεπτ.

Falafel

1ωρ. 25 λεπτ.

Nohut ve Bulgurlu Bowl

30 λεπτ.

Mantarlı ve Kuruyemişli Domates Dolması

1ωρ. 5 λεπτ.

Hatay Usulü Fellah Köftesi

1ωρ. 5 λεπτ.

Badem Posasından Pankekler

30 λεπτ.

Mercimekli Vejetaryen Burger

50 λεπτ.

Tavuklu ve Körili Darı

35 λεπτ.

Glütensiz Fırın Mücver

50 λεπτ.

Vegan Burger

45 λεπτ.

Domates Soslu Spagetti (TM7)

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων