Vegan Burger

Vegan Burger

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 porsiyon

Υλικά

Pita Ekmeği

su
190 g
tuz
½ tk
şeker
½ tk
riviera zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
yaş maya
10 g
un
340 g

Vegan Burger

chia tohumu
1 yk
kaynar su
4 yk
kinoa
50 g
maydanoz sadece yaprakları
25 g
fesleğen yaprağı
20 g
nane yaprağı
10 g
kırmızı mercimek yıkanmış
100 g
su
650 g
sarımsak
1 diş
soğan ikiye bölünmüş
100 g
kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
100 g
riviera zeytinyağı
50 g
konserve nohut süzülmüş ve yıkanmış
750 g
tuz damak tadına göre
1 tk
kuru kekik
¼ tk
kimyon
¾ tk
toz tatlı kırmızı biber
¾ tk
sumak
¼ tk
toz karabiber
½ tk
toz acı kırmızı biber
¼ tk
kuru biberiye (προαιρετικό πεδίο)
½ tk
toz kişniş (προαιρετικό πεδίο)
¼ tk
kuru tarhun (προαιρετικό πεδίο)
¼ tk

Ekmeğin Mayalanması - Pancarlı Vegan Mayonez ve Burgerlerin Pişirilmesi

un hamur açmak için
pancar, pişmiş parçalara bölünmüş (2-3 cm)
100 g
çiğ kaju fıstığı
300 g
su
170 g
balzamik sirke
½ tk
½ tk elma sirkesi
limon suyu
8 tk
tuz
¾ tk
toz karabiber
¼ tk
toz acı kırmızı biber
⅛ tk
marul
6 yaprak
domates
6 dilim
avokado dilimlenmiş
2 adet
kırmızı soğan ince dilimlenmiş
1 adet

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porsiyon

Πρωτεΐνη 15.4 g

Θερμίδες 1877.6 kJ / 449.2 kcal

Λιπαρά 11.8 g

Φυτικές ίνες 11.1 g

Υδατάνθρακες 69.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Συνταγές
Τουρκία

Kolay Fikirler 200 Συνταγές
Τουρκία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baharatlı Nohut ''Chana Masala''

Baharatlı Nohut ''Chana Masala''

1ωρ. 30 λεπτ.

Pırasa ve Gravyer Peynirli Kiş

Pırasa ve Gravyer Peynirli Kiş

1ωρ. 5 λεπτ.

Hindistan Cevizi Sütlü Mercimek (Coconut Dhal)

Hindistan Cevizi Sütlü Mercimek (Coconut Dhal)

Καμία βαθμολογία

Naneli Bezelye Köfteleri

Naneli Bezelye Köfteleri

45 λεπτ.

Sebzeli Tortilla Katları

Sebzeli Tortilla Katları

1ωρ. 10 λεπτ.

Meksika Fasulyeli Quesadilla ve Guacamole

Meksika Fasulyeli Quesadilla ve Guacamole

45 λεπτ.

Vegan Burger

Vegan Burger

45 λεπτ.

Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

Καμία βαθμολογία

Kestane, Mantar ve Turna Yemişli Kiş

Kestane, Mantar ve Turna Yemişli Kiş

1ωρ.

Fırınlanmış Limon ve Roka Pestolu Yunan Brokoli Salatası

Fırınlanmış Limon ve Roka Pestolu Yunan Brokoli Salatası

Καμία βαθμολογία

Kıvrık Sebzeli, Hellim Peynirli Tart

Kıvrık Sebzeli, Hellim Peynirli Tart

Καμία βαθμολογία

Ekmek Üstü Guacamole'li Yumurtalar

Ekmek Üstü Guacamole'li Yumurtalar

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων