
Συσκευές & Αξεσουάρ
Baguettes
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ.
6 Stück
Υλικά
Poolish
-
Wasser175 g
-
frische Hefe erbsengroß (1 g)1 Stückchen
-
Weizenmehl Type 550 oder 700175 g
Hauptteig
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten175 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten325 g
-
Öl zum Einfetten
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
frische Hefe erbsengroß (1 g)1 Stückchen
Διατροφή ανά 1 Stück
Θερμίδες
294 kcal /
1230 kJ
Πρωτεΐνη
9 g
Λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
60 g
Φυτικές ίνες
2.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Brot backen
70 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFlammkuchen mit Guacamole und Steakstreifen
45min
Focaccia mit Sardellen
1h 45min
Fenchelzöpfe
3h
Pizza mit Kartoffeln, Pilzen und Bratwurst
3h 50min
Knusprige Baconschnitten
3h 40min
Kürbis-Sellerie-Quiche
2h
Chinakohl-Pizza
1h 40min
Kartoffelpizza
1h 10min
Badischer Flammkuchen
1h
Maroni-Champignon-Tarte mit Cranberrys
1h
Pikante Blätterteigherzen
1h 20min
Maronen-Champignon-Tarte mit Cranberrys
Pas d’évaluation