Filetto di maiale ed erbette in gabbia di pane

Filetto di maiale ed erbette in gabbia di pane

4.9 16 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
4 porzioni

Υλικά

Pane
  • di acqua
    120 g
  • di lievito di birra fresco
    5 g
  • di farina tipo 00
    250 g
  • di zucchero
    10 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    10 g
  • di sale
    1 cucchiaino raso
Ripieno
  • di spinaci baby freschi
    400 g
  • acqua
    500 g
  • filetto di maiale senza nervi, (400 g circa)
    1
  • di sale alle erbe (vedere consigli)
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato fresco
    1 pizzico
Terminare la preparazione
  • di prosciutto crudo a fette
    50 g
  • di latte
    1 cucchiaio

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 491.8 kcal / 2057.5 kJ
Πρωτεΐνη 34.6 g
Λιπαρά 15.6 g
Υδατάνθρακες 53.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων