Colomba salata integrale al prosciutto di Praga

Colomba salata integrale al prosciutto di Praga

4.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

6 porzioni

Υλικά

Colomba

150 g di latte
25 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
200 g di farina tipo 00
100 g di farina integrale
50 g di burro morbido a pezzi
1 uovo
1 cucchiaino di sale

Farcitura

2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati
1 uovo sodo sbucciato e a metà
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
50 g olio extravergine di oliva
150 g di prosciutto cotto affumicato (tipo Praga) a fette

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 14.7 g

Θερμίδες 1807 kJ / 432 kcal

Λιπαρά 22.3 g

Υδατάνθρακες 43 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Colombe 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3ωρ. 50 λεπτ.

Dolce di carote e mandorle

1ωρ.

Crackers ai 6 semi

40 λεπτ.

Focaccia ad alta idratazione TM6

5ωρ.

Pane naan

3ωρ. 10 λεπτ.

Focaccia genovese (TM6)

5ωρ.

Schiacciatina

2ωρ. 20 λεπτ.

Ciabattine

3ωρ. 30 λεπτ.

Pane di patate

3ωρ.

Focaccia alle olive

2ωρ.

Pagnotta (senza glutine)

3ωρ.

Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων