
Συσκευές & Αξεσουάρ
Asiatischer Reisnudelsalat mit Huhn
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen80 g
-
Limetten Saft ausgepresst4
-
Palmzucker3 TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen1 TL
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Chili, frisch in dünnen Streifen1
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Fischsauce1 EL
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frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2 mm)30 g
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Zwiebeln geviertelt120 g
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Knoblauchzehen halbiert2
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Wasser1600 g
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Hühnerbrüste, ohne Haut, ohne Knochen quer zur Faser halbiert700 g
-
Reisglasnudeln200 g
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Minzeblättchen, frisch15
-
Korianderblätter, frisch½ Bund
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
514 kcal /
2148 kJ
Πρωτεΐνη
48 g
Λιπαρά
12 g
Υδατάνθρακες
51 g
Φυτικές ίνες
4 g
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