Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Prawn dumplings (xia jiao)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
20 pieces
Υλικά
Dipping sauce
-
soy sauce100 g
-
rice wine vinegar25 g
-
sesame oil1 tbsp
-
dried chilli flakes to taste½ - 1 tsp
-
toasted sesame seeds1 tsp
Dumpling dough
-
water350 g
-
wheat starch (see Tips), plus extra for dusting215 g
-
potato starch20 g
-
tapioca starch90 g
Filling
-
piece fresh ginger peeled5 cm
-
dried shiitake mushrooms cut into slices3 pieces
-
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces (3 cm)50 g
-
fresh coriander leaves only4 sprigs
-
shrimp (small), peeled (see Tips)170 g
-
sesame oil1 tbsp
-
sake1 tbsp
-
soy sauce1 tbsp
-
ground white pepper1 pinch
Assembly and cooking
-
carrot (large), cut in 20 thin slices1
-
oil for greasing
-
water600 g
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 piece
Θερμίδες
87.2 kcal /
366.2 kJ
Πρωτεΐνη
2.2 g
Λιπαρά
2.6 g
Υδατάνθρακες
13.3 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.4 g
Νάτριο
432.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Yum Cha
9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Cheese puffs with honeyed goat's cheese
2ωρ. 30 λεπτ.
Scotch eggs
50 λεπτ.
Sweet seeded crackers
1ωρ. 10 λεπτ.
BBQ chicken winglets
1ωρ. 15 λεπτ.
Beetroot and tequila cured salmon
24ωρ. 20 λεπτ.
Rice crisp bars
1ωρ. 10 λεπτ.
Coriander turmeric chicken bites (Toddlers and beyond)
40 λεπτ.
Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto
1ωρ. 50 λεπτ.
Cheeseburger sliders
Καμία βαθμολογία
Green pea and feta hummus wraps
10 λεπτ.
Date and nut balls
20 λεπτ.
Protein Bars
50 λεπτ.