Συσκευές & Αξεσουάρ
Mala bakkwa (Chinese pork jerky)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ. 40 λεπτ.
30 pieces
Υλικά
-
pork meat, sinew free cut into pieces (3 cm), partially frozen (see Tips)500 g
-
caster sugar120 g
-
honey40 g
-
Sichuan pepper to taste (see Tips)15 - 20 g
-
paprika½ tsp
-
Shaoxing wine40 g
-
light soy sauce50 g
-
ground black pepper½ tsp
-
oil to grease
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
70 mg
Πρωτεΐνη
3.1 g
Θερμίδες
285.4 kJ /
68.2 kcal
Λιπαρά
3.6 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.3 g
Υδατάνθρακες
5.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHomemade nacho chips with cheese sauce
4ωρ. 15 λεπτ.
Savoury semolina
15 λεπτ.
Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce
1ωρ.
Zucchini and parsnip frittata fingers (6-9 months)
45 λεπτ.
Cha gio (spring rolls)
55 λεπτ.
Pear leathers
8ωρ. 25 λεπτ.
Baked broccoli bites with tofu mayonnaise
55 λεπτ.
Beer and chilli peanut clusters
1ωρ. 25 λεπτ.
Cauliflower buffalo bites
35 λεπτ.
Sugar-free strawberry pistachio slice
50 λεπτ.
Beetroot and avocado eggs
88ωρ.
Cranberry chocolate snack bars
1ωρ. 40 λεπτ.