Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ. 40 λεπτ.

30 pieces

Υλικά

pork meat, sinew free cut into pieces (3 cm), partially frozen (see Tips)
500 g
caster sugar
120 g
honey
40 g
Sichuan pepper to taste (see Tips)
15 - 20 g
paprika
½ tsp
Shaoxing wine
40 g
light soy sauce
50 g
ground black pepper
½ tsp
oil to grease

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 68.2 kcal / 285.4 kJ

Πρωτεΐνη 3.1 g

Λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 5.7 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g

Νάτριο 70 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Around Asia 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Asian Essentials 13 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

30 λεπτ.

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

1ωρ.

BBQ chicken winglets

BBQ chicken winglets

1ωρ. 15 λεπτ.

Currywurst (sausages with curry ketchup)

Currywurst (sausages with curry ketchup)

20 λεπτ.

Flaky filo fingers

Flaky filo fingers

1ωρ. 30 λεπτ.

Protein Bars

Protein Bars

50 λεπτ.

Muffin pan chorizo frittatas

Muffin pan chorizo frittatas

30 λεπτ.

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

50 λεπτ.

Pickled watermelon rind

Pickled watermelon rind

1ωρ. 30 λεπτ.

Hidden veg sausage rolls

Hidden veg sausage rolls

45 λεπτ.

Charcoal waffle cones

Charcoal waffle cones

Καμία βαθμολογία

Gluten free waffle cones

Gluten free waffle cones

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων