Mashed pea and corn slice

Mashed pea and corn slice

4.0 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Mashed pea and corn slice

butter for greasing
spring onions/shallots (approx. 90 g), trimmed and cut into quarters
3
fresh basil leaves only
3 sprigs
tasty cheese cut into cubes (3-4 cm)
100 g
frozen green peas thawed
500 g
canned chickpeas drained and rinsed (approx. 250 g after draining)
400 g
frozen corn kernels thawed
250 g
eggs
4
seeded wholegrain mustard
2 tsp
plain flour
50 g
baking powder
½ tsp
salt
1 tsp
ground black pepper to taste
½ tsp

Green goddess dressing

lemon zest (1 x 5 cm), no white pith
3 pieces
garlic clove
1
fresh baby spinach leaves
100 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
7 sprigs
fresh chives cut into quarters
20 sprigs
dried tarragon
1 tbsp
mayonnaise (see Tips)
50 g
sour cream
50 g
lemon juice
2 tbsp
sumac (optional)
1 pinch
spring onion/shallot trimmed and cut into quarters
1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 368.2 kcal / 1546.8 kJ

Πρωτεΐνη 18.2 g

Λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 27.9 g

Φυτικές ίνες 10.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Νάτριο 804.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Vegetarian Kitchen 87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Broccoli mustard pasties

Broccoli mustard pasties

1ωρ. 55 λεπτ.

Zucchini, corn and ricotta pancakes

Zucchini, corn and ricotta pancakes

1ωρ. 5 λεπτ.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2ωρ. 10 λεπτ.

Lentil moussaka

Lentil moussaka

3ωρ. 30 λεπτ.

Spinach and artichoke penne

Spinach and artichoke penne

1ωρ. 5 λεπτ.

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

40 λεπτ.

Sichuan zucchini and eggplant

Sichuan zucchini and eggplant

1ωρ. 15 λεπτ.

Chilli con tempeh

Chilli con tempeh

20 λεπτ.

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

2ωρ. 30 λεπτ.

Melanzane parmigiana

Melanzane parmigiana

2ωρ. 5 λεπτ.

Meat-free mushroom lasagne

Meat-free mushroom lasagne

1ωρ. 30 λεπτ.

Crispy Korean tofu

Crispy Korean tofu

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων