Auberginenpüree

Auberginenpüree

4.5 50 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Auberginen
600 g
Petersilie abgezupft
½ Bund
Koriander abgezupft
½ Bund
Tomaten
400 g
Wasser
500 g
Kreuzkümmelsamen
1 TL
Schalotte halbiert
1
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Paprika edelsüß
1 TL
Paprika rosenscharf
1 TL
Zitronensaft
2 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 567 kJ / 135 kcal

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2018 78 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kartoffelklöße

25 h

Böhmische Knödel

1 h 30 min

Spätzle

30 min

Nockerl / Spätzle

20 min

Möhren-Erbsen-Gemüse

35 min

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

20 min

Smashed Frikadellen

25 min

Linsen-Dinkel-Spätzle

1 h

Röstpaprikasauce auf Vorrat

50 min

Spiegeleier dampfgegart

15 min

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

1 h 30 min

Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)

2 h

Εμφάνιση όλων