Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

4.4 67 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

20 pieces

Υλικά

Sweet and sour sauce

white sugar
60 g
rice wine vinegar
2 tbsp
soy sauce
1 tbsp
tomato sauce
1 tbsp
pineapple juice
100 g
cornflour
1 tsp

Spring rolls

cabbage cut in pieces
200 g
fresh coriander to taste (optional)
3 - 5 sprigs
piece fresh ginger peeled
3 cm
garlic cloves
2
dried shiitake mushroom cut into slices
20 g
spring onions/shallots trimmed and cut in pieces
150 g
canned water chestnuts cut into halves
12
carrot cut into pieces
150 g
sesame oil
50 g
pork mince
100 g
peeled raw prawns deveined and roughly chopped
100 g
soy sauce
2 tbsp
salt
2 pinches
ground white pepper
2 pinches
cornflour
2 tsp
spring roll pastry sheets (see Tips)
20
water for sealing
oil for frying
egg beaten
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 289.3 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 439.7 kJ / 104.7 kcal

Λιπαρά 6.2 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 7.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Yum Cha 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steamed chocolate sponges

40 Min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1 Std. 5 Min

Rice crisp bars

1 Std. 10 Min

Scotch eggs

50 Min

Apricot and carrot bliss balls

1 Std. 20 Min

Pancake and fruit kebabs

1 Std.

Sweet seeded crackers

1 Std. 10 Min

Sundried tomato hommus with crackers

1 Std. 15 Min

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

24 Std. 40 Min

Beer and chilli peanut clusters

1 Std. 25 Min

Cecina and goat's cheese croquettes

9 Std. 20 Min

Cranberry chocolate snack bars

1 Std. 40 Min

Εμφάνιση όλων