Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)

Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)

4.6 69 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

Pesto

100 g de aceite de oliva
30 g de queso parmesano
2 dientes de ajo
10 - 12 hojas de albahaca fresca

Sopa

30 g de cebolleta
3 dientes de ajo
20 g de bulbo de hinojo (προαιρετικό πεδίο)
10 g de aceite de oliva
100 g de tomate maduro en dados (2 cm)
100 g de zanahoria en dados (2 cm)
100 g de calabacín con piel, en dados (2 cm)
100 g de guisantes (frescos o congelados)
100 g de judías verdes frescas en trozos (2-3 cm)
1 pastilla de caldo de verduras
1200 g de agua
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
75 g de fideos de fideuá
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 9.8 g

Θερμίδες 1338 kJ / 320 kcal

Λιπαρά 20.3 g

Φυτικές ίνες 5.9 g

Υδατάνθρακες 24.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Food truck 83 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de brócoli y queso

40 min

Consomé de ternera

1 godz. 40 min

Crema de judías pintas y espinacas

30 min

Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha

35 min

Sopa fría de melón

10 min

Sopa de pescado con pan sin gluten

3 godz. 30 min

Crema de mejillones

1 godz.

Crema de judías blancas y verduras

30 min

Ajoblanco de coco con gambas

15 min

Crema de anguila ahumada

40 min

Cava (Gazpacho de manzana)

9 godz. 10 min

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1 godz. 10 min

Εμφάνιση όλων