Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)

Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)

4.6 70 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

Pesto

100 g de aceite de oliva
30 g de queso parmesano
2 dientes de ajo
10 - 12 hojas de albahaca fresca

Sopa

30 g de cebolleta
3 dientes de ajo
20 g de bulbo de hinojo (προαιρετικό πεδίο)
10 g de aceite de oliva
100 g de tomate maduro en dados (2 cm)
100 g de zanahoria en dados (2 cm)
100 g de calabacín con piel, en dados (2 cm)
100 g de guisantes (frescos o congelados)
100 g de judías verdes frescas en trozos (2-3 cm)
1 pastilla de caldo de verduras
1200 g de agua
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
75 g de fideos de fideuá
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 9.8 g

Θερμίδες 1338 kJ / 320 kcal

Λιπαρά 20.3 g

Φυτικές ίνες 5.9 g

Υδατάνθρακες 24.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Food truck 83 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de coliflor con pollo

40 Min

Crema de alcachofas

45 Min

Crema de calabacín y aguacate

30 Min

Crema reina de ave y quenelles de parmesano

1 Std.

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1 Std.

Batch cooking: Crema de brócoli

15 Min

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

40 Min

Sopa minestrone con pasta

45 Min

Crema de puerro con parmesano

45 Min

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 Min

Crema de judías verdes

35 Min

Crema parmentier de setas shiitake

35 Min

Εμφάνιση όλων