Focaccia serowa z pomidorami

Focaccia serowa z pomidorami

3.4 88 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
12 kawałków

Υλικά

Ciasto
  • 2 - 3 gałązki bazylii, świeżej tylko liście
  • 300 - 350 g mąki pszennej
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 100 g sera ricotta podzielonego na kawałki
  • 100 g wody
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ - 1 łyżeczka soli
Wierzch focacci
  • 2 pomidory (250-300 g), pokrojone w 3 mm plastry
  • 30 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 20 g sera pecorino
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
  • 2 - 3 szczypty oregano, suszonego
  • 4 łyżki grzanek (προαιρετικό πεδίο) z podpieczonego chleba, pokrojonych na ok. 1 cm kawałki

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 kawałek

Πρωτεΐνη 5.1 g
Θερμίδες 656.5 kJ / 156.9 kcal
Λιπαρά 7.6 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Υδατάνθρακες 18.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων