Auberginen-Bolognese zu Nudeln

Auberginen-Bolognese zu Nudeln

4.4 2.7K βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Parmesan in Stücken
    60 g
  • Zwiebeln halbiert
    130 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Majoran abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
    6 Stängel
  • Olivenöl
    20 g
  • Auberginen in Stücken
    400 g
  • Tomatenmark
    30 g
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Salz und mehr zum Kochen
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Nudeln (z.B. Makkaroni)
    500 g
  • Wasser zum Kochen

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 609 kcal / 2552 kJ
Πρωτεΐνη 22 g
Λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 97 g
Φυτικές ίνες 10.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων