Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

4.2 161 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Petersilie abgezupft
    4 Stängel
  • Wasser
    750 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    4 TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Kartoffeln in Stücken (3 cm)
    750 g
  • Kohlrabi in Stücken (3 cm)
    400 g
  • Schweineschnitzel (à ca. 70 g)
    8
  • Salz
    10 Prisen
  • Pfeffer
    10 Prisen
  • Bacon
    8 Scheiben
  • Mehl
    4 EL
  • Pflanzenöl
    2 EL
  • Butter
    1 EL
  • Weißwein
    50 g
  • Crème fraîche
    80 g
  • Zucker
    1 Prise
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 582 kcal / 2436 kJ
Πρωτεΐνη 43 g
Λιπαρά 25 g
Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων