Barszcz biały wielkanocny

Barszcz biały wielkanocny

4.4 612 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 porcji

Υλικά

  • marchewki pokrojonej na kawałki
    80 g
  • korzenia pietruszki
    40 g
  • korzenia selera
    40 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    60 g
  • ząbki czosnku
    3
  • boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
    100 g
  • oleju
    20 g
  • wody
    700 g
  • liście laurowe, suszone
    2 - 3
  • ziarna ziela angielskiego
    3 - 4
  • majeranku, suszonego
    1 łyżka
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • białej kiełbasy, surowej
    300 g
  • ziemniaków pokrojonych w 1,5 cm kostkę
    250 g
  • chrzanu, tartego
    1 ½ łyżki
  • zakwasu na barszcz biały
    400 g
  • śmietany, 18% tłuszczu w temp. pokojowej
    100 g

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 559.9 kcal / 2342.7 kJ
Πρωτεΐνη 19.2 g
Λιπαρά 26.8 g
Υδατάνθρακες 63.6 g
Φυτικές ίνες 10.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.4 g
Νάτριο 909.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων