Fagotto napoletano

Fagotto napoletano

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

8 portion

Υλικά

Pâte

80 g d'huile d'olive extra vierge
200 g d'eau
20 g de levure fraîche

2 c. à café de levure sèche
1 pincée de poivre, moulu
1 c. à café de sel
500 g de farine

Garniture

50 g de pecorino en dés (3 cm) (facultatif)
100 g de scamorza en dés (2-3 cm)
50 g de vin blanc sec
250 g de saucisse crue pelée et coupée en morceaux (2-3 cm)
de farine pour le plan de travail
20 d'olives vertes dénoyautées

20 d'olives noires dénoyautées
1 tomate olivette en petits dés (1 cm)
4 feuilles de basilic frais lavées et essorées
1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 jaune d'œuf battu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 1983 kJ / 474 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pizzas et focaccias 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Parmigiana al forno

1ωρ. 50 λεπτ.

Tarte à l'oignon

1ωρ. 15 λεπτ.

Tarte salée à la ratatouille

1ωρ.

Pizza napolitaine

9ωρ.

Petits pains moelleux

1ωρ. 45 λεπτ.

Pâté aux champignons

45 λεπτ.

Focaccia aux pommes de terre

2ωρ. 50 λεπτ.

Focaccia aux oignons

2ωρ. 20 λεπτ.

Pizza à la farine d'épeautre

Καμία βαθμολογία

Tarte au thon et à la tomate

30 λεπτ.

Roulades au fromage et jambon

55 λεπτ.

Soufflés au persil dans le Nester avec salade de crudités

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων