Spinach, Chickpea and New Potato Soup

Spinach, Chickpea and New Potato Soup

4.2 52 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • fresh baby spinach
    200 g
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    100 g
  • olive oil
    20 g
  • ground cumin
    2 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • new potatoes diced (1 cm)
    300 g
  • water
    1000 g
  • tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
    240 g
  • tahini
    2 Tbsp
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • lemon freshly squeezed juice only (approx. 20 g)
    ½

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 175 kcal / 731 kJ
Πρωτεΐνη 7 g
Λιπαρά 9 g
Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων