
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια70 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
κρεμμύδι70 γρ.
-
γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες σε κομμάτια 2 εκ.250 γρ.
-
ρύζι για ριζότο320 γρ.
-
πάστα ντομάτας35 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό50 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
νερό720 γρ.
-
ζωμό λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
βούτυρο30 γρ.
-
κρέμα γάλακτος30 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα) για γαρνίρισμα1 κλωνάρι
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
424 kcal /
1777 kJ
Πρωτεΐνη
17.7 g
Λιπαρά
20.5 g
Υδατάνθρακες
39.7 g
Φυτικές ίνες
1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Τέχνη & Φαντασία
12 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς