Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce

Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce

4.5 57 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

24 pieces

Υλικά

chicken thighs, boneless and skinless sliced (3 cm) (see tip)
400 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
spring onions (approx. 35 g), cut in pieces (2 cm)
4
garlic cloves
2
fresh coriander 4 sprigs cut in pieces, 2 sprigs roughly chopped leaves only, plus extra leaves for garnishing
6 sprigs
fresh lemon grass cut in pieces (1 cm)
2 stalks
medium egg
1
light soy sauce
1 Tbsp
fish sauce plus 2 tsp
1 Tbsp
water plus 2 Tbsp boiling water
1000 g
caster sugar
2 Tbsp
dried chilli flakes to taste
½ - 1 tsp
lime freshly squeezed juice only
½

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 120 kJ / 29 kcal

Λιπαρά 0.9 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Celebrate Spring 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peanut Snack Bars

Peanut Snack Bars

1ωρ. 30 λεπτ.

Savoury Flapjacks

Savoury Flapjacks

45 λεπτ.

Mini Hamburgers

Mini Hamburgers

4ωρ. 5 λεπτ.

Almond and Seed Crackers

Almond and Seed Crackers

45 λεπτ.

Multi-seed Cocoa Bars

Multi-seed Cocoa Bars

50 λεπτ.

Mixed Nut Cereal Bars

Mixed Nut Cereal Bars

2ωρ. 30 λεπτ.

Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

12ωρ. 30 λεπτ.

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1ωρ.

Date and Nut Balls

Date and Nut Balls

20 λεπτ.

Crab Salad on English Muffins

Crab Salad on English Muffins

2ωρ. 45 λεπτ.

Savoury Apero Stars

Savoury Apero Stars

40 λεπτ.

Frozen Champagne Jellies

Frozen Champagne Jellies

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων