Spiced Beef Rolls

Spiced Beef Rolls

4.7 29 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

32 pieces

Υλικά

Puff Pastry

plain flour plus extra for dusting
350 g
unsalted butter diced (1-2 cm), 50 g cold, 200 g frozen for 30 minutes
250 g
fine sea salt
1 tsp
water ice cold
150 g

Filling

fresh coriander leaves
20 g
bread torn in pieces
60 g
garlic cloves
2
red chilli halved, deseeded if desired
1
onions quartered
120 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
25 g
sesame oil
20 g
Thai red curry paste to taste
3 - 4 tsp
beef mince (10% fat), broken in pieces
450 g
spring onions finely sliced
5
fine sea salt
½ tsp

Assembly

medium egg beaten
1
poppy seeds for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 116 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 565 kJ / 136 kcal

Λιπαρά 9 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Savoury 58 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Garlic Cheddar Biscuits

30 λεπτ.

Gozleme

1ωρ. 15 λεπτ.

Seafood and Cream Cheese Rolls

1ωρ. 20 λεπτ.

Khachapuri

1ωρ. 30 λεπτ.

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

1ωρ. 35 λεπτ.

Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw

5ωρ. 50 λεπτ.

Dim Sum 'Shao Mai'

2ωρ.

Cacao and Orange Bars

2ωρ. 15 λεπτ.

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 λεπτ.

Hidden Veg Sausage Rolls

3ωρ. 45 λεπτ.

Black Sesame Glutinous Rice Dumplings

30 λεπτ.

Pea, Cherry Tomato and Feta Wraps

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων