Spiced Beef Rolls

Spiced Beef Rolls

4.6 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

32 pieces

Υλικά

Puff Pastry

plain flour plus extra for dusting
350 g
unsalted butter diced (1-2 cm), 50 g cold, 200 g frozen for 30 minutes
250 g
fine sea salt
1 tsp
water ice cold
150 g

Filling

fresh coriander leaves
20 g
bread torn in pieces
60 g
garlic cloves
2
red chilli halved, deseeded if desired
1
onions quartered
120 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
25 g
sesame oil
20 g
Thai red curry paste to taste
3 - 4 tsp
beef mince (10% fat), broken in pieces
450 g
spring onions finely sliced
5
fine sea salt
½ tsp

Assembly

medium egg beaten
1
poppy seeds for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 116 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 565 kJ / 136 kcal

Λιπαρά 9 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Savoury 58 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dim Sum 'Shao Mai'

2ωρ.

Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce

25 λεπτ.

Spiced Nuts

20 λεπτ.

Meatballs and Chilli Cheese Potatoes

1ωρ.

Chocolate, Orange and Cinnamon Protein Bars

1ωρ. 20 λεπτ.

High Protein Hot Pockets

50 λεπτ.

Coconut Bao with Prawns

1ωρ. 40 λεπτ.

Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

12ωρ. 30 λεπτ.

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1ωρ.

Pea, Cherry Tomato and Feta Wraps

10 λεπτ.

Crab Salad on English Muffins

2ωρ. 45 λεπτ.

Curly Fries with Garlic Sauce

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων