
Συσκευές & Αξεσουάρ
Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
Sos musztardowy
-
20 g oleju z pestek winogron
-
15 g octu jabłkowego
-
1 łyżeczka musztardy francuskiej
-
½ łyżeczki soli
-
1 - 2 łyżeczki cukru
Pesto pietruszkowe
-
30 - 40 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
40 g migdałów, w płatkach
-
35 - 40 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
½ - ¾ łyżeczki soli
-
½ - 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
70 - 80 g oleju z pestek winogron
Carpaccio z kalarepy i jabłka
-
1 jabłko (180-200 g), bez gniazd nasiennych
-
1 kalarepa (160-180 g)
-
4 kromki chleba
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Πρωτεΐνη
6.6 g
Θερμίδες
1972 kJ /
471 kcal
Λιπαρά
37.1 g
Φυτικές ίνες
5.6 g
Υδατάνθρακες
34.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

WEGAŃSKA KUCHNIA
9 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSurówka z marchewki i pora
15 λεπτ.
Modro kapusta
45 λεπτ.
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2ωρ.
Surówka z selera na słodko
15 λεπτ.
Surówka z białej i czerwonej kapusty
15 λεπτ.
Surówka z surowego buraka
10 λεπτ.
Sałatka curry z kurczakiem i ananasem
1ωρ.
Surówka z kiszonych ogórków
15 λεπτ.
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
1ωρ.
Surówka z młodej kapusty
20 λεπτ.
Wegańska sałatka Cezar
40 λεπτ.
Sałatka z czerwonych buraków i jabłek
1ωρ. 55 λεπτ.