Sauté de veau aux carottes et aux épices

Sauté de veau aux carottes et aux épices

4.6 194 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • d'épaule de veau coupée en cubes de 2 cm environ
    800 g
  • de curcuma en poudre
    1 c. à café rase
  • de cardamome en poudre
    1 c. à café bombée
  • de gingembre en poudre
    1 c. à café bombée
  • d'oignon coupé en morceaux
    80 g
  • de sauce harissa
    10 g
  • d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour dorer
    30 g
  • de miel liquide
    10 g
  • de carottes coupées en rondelles de 6 à 8 mm
    450 g
  • de fond de veau en poudre
    30 g
  • d'eau
    750 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de persil frais hachés
    2 brins

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 532 kcal / 2232 kJ
Πρωτεΐνη 50 g
Λιπαρά 27 g
Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων