
Συσκευές & Αξεσουάρ
Curry d'agneau
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Υλικά
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de gingembre frais10 g
-
de coriandre fraîche1 bouquet
-
d'huile d'olive15 g
-
de curry en poudre3 c. à soupe
-
d'huile de tournesol5 g
-
de filet d'agneau détaillé en dés (2 cm)800 g
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d'eau200 g
-
de lait de coco400 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de carotte coupée en morceaux400 g
-
de patate douce coupée en morceaux300 g
-
de noix de coco râpée1 pincée
-
de petits pois frais écossés150 g
-
de fèves fraîches blanchies et épluchées80 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
689 kcal /
2865 kJ
Πρωτεΐνη
28 g
Λιπαρά
53 g
Υδατάνθρακες
26 g
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