
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Zwiebeln halbiert2
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Knoblauchzehen2
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Zitronenthymian zum Bestreuen
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Wasser zum Kochen
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Weißwein, trocken100 g
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Crème fraîche200 g
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Sahne200 g
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Zitronenschale1 TL
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Salz zum Kochen
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Cayenne-Pfeffer2 Prisen
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Spargel, grün unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten, in schrägen Stücken (2 cm)250 g
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Spargel, weiß geschält, holzige Enden abgeschnitten, in schrägen Stücken (2 cm)250 g
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Garnelen, roh, geschält, TK aufgetaut, waagerecht halbiert200 g
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Linguine500 g
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Speisestärke15 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
31 g
Θερμίδες
3551 kJ /
851 kcal
Λιπαρά
33 g
Φυτικές ίνες
8.7 g
Υδατάνθρακες
99 g
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