Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

4.5 207 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Salatgurken halbiert, entkernt, in Stücken (ca. 5 cm)
650 g
Cashewkerne, geröstet, gesalzen
100 g
Koriander abgezupft
10 g
rote Chilischote, frisch entkernt
½
Knoblauchzehe klein
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Limettensaft
2 EL
Zucker
10 g
Sojasauce
15 g
Salz
½ TL
Sesamöl, geröstet
30 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
60 g
schwarzer Sesam
70 g
Sesam hell
40 g
Öl zum Braten
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken (à ca. 150 g)
600 g
Wasabipaste
40 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 757 mg

Πρωτεΐνη 41 g

Θερμίδες 2989 kJ / 714 kcal

Λιπαρά 50 g

Φυτικές ίνες 7.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

THERMOMIX® Magazin 3/2023 41 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs

2h

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35min

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

45min

Lachs-Spinat-Cannelloni

1h 15min

Gambas Piri-Piri

25min

Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo

45min

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

45min

Orientalische Fischfrikadellen mit Tomatensauce und Couscous

1h 10min

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

1h

Linsen-Garnelen-Bowl mit Kräutersauce

40min

Lachsfrikadellchen mit süß-saurem Gurkengemüse

50min

Jambalaya

30min

Εμφάνιση όλων