Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Seelachs unter der Kartoffel-Kürbis-Kruste mit Chablissauce
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
Seelachs unter der Kartoffel-Kürbis-Kruste
-
Hokkaido-Kürbis ungeschält, entkernt, in Stücken (2 cm)150 g
-
Kartoffeln in Stücken150 g
-
Zwiebeln halbiert40 g
-
Zitronensaft2 Spritzer
-
Ei1
-
Salz1 TL
-
Seelachsfilets (à 120 g)4
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
Chablissauce und Fertigstellung
-
Schalotten30 g
-
Dill abgezupft2 Stängel
-
Frühlingszwiebeln30 g
-
Butter10 g
-
Weißwein, trocken (Chablis)50 g
-
Sahne200 g
-
Mehl10 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
355 kcal /
1488 kJ
Πρωτεΐνη
27 g
Λιπαρά
21 g
Υδατάνθρακες
13 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Unser Ostermenü
11 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Asiatisches Pilaw mit Garnelen
45min
Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste
1h 5min
Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree
50min
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2h 20min
Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs
2h
Thunfisch-Paprika-Dip
10min
Pasta mit Lachsfilet und Porree-Sahne-Sauce
1h
Pad Thai mit Garnelen
55min
Wirsing-Lachs-Rouladen mit Reis und Meerrettichsauce
1h
Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln
45min
Grilled Seafood Board
40min
Oktopus "à Lagareiro"
1h 30min