New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra)

New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra)

4.5 41 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 raciones

Υλικά

  • de almejas frescas
    1000 g
  • de sal
    2 cucharadas
  • de cebolla en cuartos
    150 g
  • de agua
    650 g
  • de mantequilla
    20 g
  • de dados de beicon ahumado
    150 g
  • tallos de apio en rodajas finas
    2 - 3
  • de puerro en rodajas finas (solo la parte blanca)
    100 - 120 g
  • hoja de laurel seca
    1
  • de patatas en dados de aprox. 1 cm
    400 g
  • de tomillo seco
    1 - 2 pellizcos
  • de sal
    1 cucharadita
  • de leche
    200 g
  • de nata
    200 g
  • de pimienta negra molida
    2 - 3 pellizcos
  • crackers para acompañar

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 291 kcal / 1218 kJ
Πρωτεΐνη 18.1 g
Λιπαρά 17.4 g
Υδατάνθρακες 15.5 g
Φυτικές ίνες 2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.1 g
Νάτριο 1035.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων