Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Bœuf Stroganov
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La marinade
-
2 c. à café de paprika
-
30 g d'huile d'olive
-
800 g de filet de bœuf détaillé en dés (1 cm env.)
La sauce Stroganov
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
15 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de paprika
-
500 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de vin blanc
-
1 c. à café de farine de blé
-
2 c. à café de fond de veau déshydraté
-
200 g d'eau
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
31 g
Θερμίδες
1371.7 kJ /
329 kcal
Λιπαρά
18.5 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Υδατάνθρακες
5.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi - n°14 Spécial grande tablée
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Terrine de poulet aux pistaches
1ωρ. 15 λεπτ.
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
45 λεπτ.
Lasagne au pain rassis
1ωρ. 45 λεπτ.
Friands au boudin blanc et échalotes
2ωρ.
Poulet mesfioui
1ωρ. 20 λεπτ.
Pulled pork (porc effiloché)
14ωρ.
Bœuf à l'orange et nouilles chinoises
1ωρ. 30 λεπτ.
Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes
2ωρ. 10 λεπτ.
Noisettes d'agneau à l'anglaise
2ωρ. 20 λεπτ.
Cannelloni au brocciu
1ωρ.
Caille aux raisins
45 λεπτ.
Poulet aux dattes, olives et pommes de terre
1ωρ. 10 λεπτ.