Noisettes d'agneau à l'anglaise

Noisettes d'agneau à l'anglaise

4.8 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 150 g de mangue coupée en cubes
  • 25 feuilles de menthe
  • 10 brins de coriandre fraîche équeutés
  • ½ citron jaune non traité zeste râpé et 1 c. à soupe de jus
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 filets d'agneau prélevés dans 2 carrés (de 250 g chacun)
  • 1000 g d'eau
  • 400 g de petits pois frais écossés
  • 500 g de fèves fraîches écossées
  • 2 gousses d'ail écrasées avec la peau
  • 20 g de beurre
  • 1 c. à café de sucre en poudre

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 472.5 kcal / 1976.9 kJ
Πρωτεΐνη 28.4 g
Λιπαρά 22.8 g
Υδατάνθρακες 47.9 g
Φυτικές ίνες 17.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.8 g
Νάτριο 86.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων