Sauté de veau au chorizo

Sauté de veau au chorizo

4.0 246 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

d'oignon coupé en deux
80 g
gousse d'ail
1
de chorizo doux, sans la peau (100 g détaillés en cubes et 100 g coupés en rondelles)
200 g
de vin blanc sec
200 g
d'eau
300 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de sauté de veau coupé en morceaux (2-3 cm environ)
800 g
de pommes de terre détaillées en cubes (2 cm)
1200 g
de crème liquide, 30% m.g. min.
50 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 544.2 kcal / 2282.5 kJ

Πρωτεΐνη 41.7 g

Λιπαρά 22.5 g

Υδατάνθρακες 35.8 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

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