Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou

Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50ωρ. 15 λεπτ.
8 porcí

Υλικά

  • pohanky
    60 gramů
  • vody na namáčení
    100 gramů
  • hlízy fenyklu očištěné a na čtvrtky
    300 gramů
  • mrkve na kusy (4 cm)
    200 gramů
  • řapíkatý celer na kusy (4 cm)
    1
  • jablko např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
    1
  • citrónové šťávy
    2 polévkové lžíce
  • jarní cibulky . na kusy (4 cm)
    2
  • extra panenského olivového oleje
    2 polévkové lžíce
  • koření sumak (škumpa koželužská)
    2 čajové lžičky
  • čerstvé plocholisté petrželky pouze lístky
    2 - 5 snítek
  • čerstvého koriandru pouze lístky
    2 snítky
  • mátových listů, čerstvých
    2 snítky
  • soli
    2 špetky
  • mletého černého pepře
    1 špetka
  • mandlí čtvrcených
    20 gramů

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 111 kcal / 467 kJ
Πρωτεΐνη 2.2 g
Λιπαρά 6.3 g
Υδατάνθρακες 9.9 g
Φυτικές ίνες 3.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων