Sopa agridulce de langostinos (Tom Yum Goong) - Tailandia

Sopa agridulce de langostinos (Tom Yum Goong) - Tailandia

4.2 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • 6 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 15 g de jengibre fresco
  • 2 tallos de lemon grass fresco (en rodajas de 1 cm)
  • 8 hojas de lima kaffir secas
  • 10 chalotas en cuartos
  • 1 - 2 chiles rojos frescos en rodajas diagonales
  • 1200 g de caldo de pescado
  • 10 tomates cherry cortados por la mitad
  • 120 g de champiñones frescos laminados
  • 60 g de zumo de lima
  • 30 g de salsa de pescado
  • 20 g de azúcar de coco
    20 g de azúcar moreno
  • 80 g de salsa tailandesa de chiles
  • 12 langostinos crudos grandes

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 13 g
Θερμίδες 416 kJ / 99 kcal
Λιπαρά 0.6 g
Φυτικές ίνες 1.7 g
Υδατάνθρακες 10.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων