
Συσκευές & Αξεσουάρ
Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Helado de pimientos del piquillo confitados
-
hojas de gelatina2
-
agua fría
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva30 g
-
de azúcar90 g
-
de miel10 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimientos del piquillo escurridos130 g
-
de vinagre de jerez1 cucharada
-
de nata (35% de grasa)100 g
-
de leche120 g
-
de pimienta molida2 pellizcos
Ajoblanco
-
de almendras crudas sin piel200 g
-
de sal1 cucharadita
-
de miga de pan blanco (del día anterior)100 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva virgen extra70 g
-
de vinagre de jerez30 g
-
de agua fría800 - 1000 g
Terminación y montaje
-
de sal en escamas4 pellizcos
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
531.8 kcal /
2223.1 kJ
Πρωτεΐνη
9.2 g
Λιπαρά
41.3 g
Υδατάνθρακες
30.7 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Helados salados
5 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrema de hinojo
30 λεπτ.
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1ωρ. 30 λεπτ.
Crema de zanahoria y espárragos con almendras
30 λεπτ.
Sopa versátil con tropezones
50 λεπτ.
Crema de calabacín
25 λεπτ.
Crema de brócoli
30 λεπτ.
Crema Dubarry (de coliflor)
50 λεπτ.
Sopa juliana con verduras frescas
40 λεπτ.
Sopa de arroz
30 λεπτ.
Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)
50 λεπτ.
Crema de calabaza
45 λεπτ.
Crema de judías verdes
35 λεπτ.