Busiate al forno con pesto alla trapanese

Busiate al forno con pesto alla trapanese

3.0 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porzioni

Υλικά

200 g di patate a cubetti (1 cm)
200 g di melanzane a cubetti (1 cm)
2 cucchiaini di sale grosso
100 g di mandorle tostate non salate
4 spicchi di aglio a metà
1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
700 g di pomodori freschi in quarti
1 pizzico di sale
500 g di acqua
pangrattato q.b.
400 g di pasta secca tipo busiate

400 g di pasta secca, tipo fusilli

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 18.2 g

Θερμίδες 2213 kJ / 529 kcal

Λιπαρά 24.2 g

Φυτικές ίνες 7.7 g

Υδατάνθρακες 59.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Giro d'Italia 85 Συνταγές
Ιταλία

Incaricate in cucina 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tagliatelle al ragù

Tagliatelle al ragù

1ωρ. 10 λεπτ.

Fettuccine all'abruzzese

Fettuccine all'abruzzese

1ωρ.

Ziti con ragù alla napoletana

Ziti con ragù alla napoletana

1ωρ. 30 λεπτ.

Sformatini di orzo con melanzane saltate

Sformatini di orzo con melanzane saltate

50 λεπτ.

Crespelle alla valdostana

Crespelle alla valdostana

2ωρ.

Trofie al pesto con patate e fagiolini

Trofie al pesto con patate e fagiolini

1ωρ.

Pasta al forno veloce

Pasta al forno veloce

45 λεπτ.

Spaghetti alla siciliana

Spaghetti alla siciliana

30 λεπτ.

Pasta ‘ncasciata

Pasta ‘ncasciata

1ωρ. 55 λεπτ.

Risotto ai peperoni

Risotto ai peperoni

40 λεπτ.

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2ωρ. 20 λεπτ.

Vermicelli di scammaro

Vermicelli di scammaro

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων