Busiate al forno con pesto alla trapanese

Busiate al forno con pesto alla trapanese

3.0 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porzioni

Υλικά

200 g di patate a cubetti (1 cm)
200 g di melanzane a cubetti (1 cm)
2 cucchiaini di sale grosso
100 g di mandorle tostate non salate
4 spicchi di aglio a metà
1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
700 g di pomodori freschi in quarti
1 pizzico di sale
500 g di acqua
pangrattato q.b.
400 g di pasta secca tipo busiate

400 g di pasta secca, tipo fusilli

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 18.2 g

Θερμίδες 2213 kJ / 529 kcal

Λιπαρά 24.2 g

Φυτικές ίνες 7.7 g

Υδατάνθρακες 59.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Giro d'Italia 85 Συνταγές
Ιταλία

Incaricate in cucina 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ramen giapponese

1ωρ. 40 λεπτ.

Ziti spezzati con ragù genovese

3ωρ.

Pasta cremosa ai gamberi e bietole

50 λεπτ.

Rose di pasta ripiene

2ωρ.

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1ωρ.

Penne integrali con fagiolini, peperoni e formaggio primo sale

50 λεπτ.

Orecchiette al grano arso con cime di rapa

5ωρ.

Insalatona di orzo

40 λεπτ.

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35 λεπτ.

Farrotto integrale alle verdure

50 λεπτ.

Gnocchi verdi alla romana

1ωρ. 20 λεπτ.

Pasta con pesto rosso (senza glutine)

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων