Συσκευές & Αξεσουάρ
Gnocchi allo yogurt e prosciutto crudo
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Gnocchi
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1000 g di acqua
-
800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette sottili
-
370 - 390 g di farina tipo 00
-
70 g di yogurt greco bianco
-
2 cucchiaini di sale
Condimento al prosciutto crudo
-
20 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
-
70 g di cipolla rossa a listarelle
-
1 spicchio di aglio
-
40 g olio extravergine di oliva
-
130 g di cubetti di prosciutto crudo
-
200 g di yogurt bianco naturale
Terminare la preparazione
-
pepe nero macinato a piacere
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
21.1 g
Θερμίδες
2347 kJ /
561 kcal
Λιπαρά
19.4 g
Φυτικές ίνες
4.1 g
Υδατάνθρακες
75.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Uno yogurt al giorno...
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)
2 Std. 30 Min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 Min
Orzotto con zucchine e formaggio di capra
1 Std. 15 Min
Zuppa di bietole
35 Min
Paccheri zucca e gamberoni
50 Min
Frittatine di pasta
3 Std. 30 Min
Farrotto integrale alle verdure
50 Min
Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta
40 Min
Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit
1 Std. 30 Min
Bigoli con ragù di anatra
2 Std.
Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta
45 Min
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30 Min